Bolinho de chuva com brigadeiro
40min 8 porções
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Ingredientes
Para o bolinho de chuva
- 2 ovos caipira
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 poupa de fava de baunilha (ou pode usar 1 colher de sobremesa de uma boa essência)
- 1 e 1/2 xícara de leite
- 2 e 1/2 xícara farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- açúcar de confeiteiro e canela para polvilhar
- óleo para fritar
Para o brigadeiro mole
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga (manteiga, não margarina)
- 4 colheres de sopa de chocolate em pó (não é achocolatado)
