Bacalhau gratinado
2h 6
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Ingredientes
- 600 Grama(s) dessalgado, cozido e desfiado
- 600 Grama(s) batata cortada em palito
- 1 Colher(es) de sopa manteiga
- 200 Grama(s) nata (creme de leite fresco)
- 1 Litro(s) leite
- 2 Colher(es) de sopa Farinha de Trigo
- 1 Colher(es) de café Noz-moscada ralada
- 3 Dente(s) alhos amassados
- 2 Folha(s) louro
- 1 Unidade(s) limão (apenas o suco)
- pimenta-do-reino A gosto
- Azeite A gosto
- queijo parmesão ralado A gosto
