Espetinho de robalo grelhado com molho de iogurte e alecrim
60 minutos 4 a 6
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Ingredientes
- 1 kg de filé de robalo (ou outro peixe de consistência firme), cortado em cubos de 4 cm
- 1 colher (sopa) de sementes de coentro esmigalhadas
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- 2 potes de Iogurte Desnatado Danone
- 1 pitada de colorau
- 2 abobrinhas pequenas cortadas em meia lua
- 1 caixa pequena de tomate-grape ou cereja
- Alecrim fresco a gosto
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
