Talharim verde com molho de carne, iogurte e páprica
60 minutos 4
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Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 cebolas picadas
- 800 g de carne para estrogonofe (alcatra ou coxão mole)
- 1/ 2 colher (sopa) de páprica
- 3 tomates sem pele e sem sementes
- 300 ml de caldo de carne
- 1 pote de iogurte desnatado
- Talharim verde ou branco
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
