Panetone tradicional
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Ingredientes
- 500g de farinha de trigo
- 40g de fermento biológico
- 100g de manteiga
- 35g de leite em pó
- 35g de mel
- 100g de açúcar
- 5 gemas
- 5g de sal
- 400g de frutas cristalizadas
- 300g de uvas passas
- 1 copo de água
- Essência de laranja a gosto
