Guisado de frango à alentejana
60 minutos
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Ingredientes
- 1 galeto
- 60 g de banha de porco
- 2 alhos roxo
- 200 g de cebola pêra
- 3 ovos tipo extra
- 1 folha de louro
- Sal a gosto
- Salsa fresca a gosto
- 2 fatias de pão português
- Pimenta-do-reino preta moída a gosto
- ½ suco de limão tahiti
- Água quente a gosto
