Pão de hambúrguer e de cachorro quente
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Ingredientes
- 400 g farinha de trigo
- 48 g manteiga
- 8 g sal
- 36 g açúcar
- 16 g fermento biológico fresco
- 12 g leite em pó
- 200 ml água
- 4 g melhorador de farinha para pães
- 5 g gergelim (decoração)
- 15 g manteiga para pincelar
- 15 ml óleo para untar
