Pastelzinho de polenta recheado com rabada
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Ingredientes
Para a rabada
- 1,5 kg de rabada
- 1 maço de agrião picadinho
- 1 cebola média picada
- Temperos a gosto (alho, cheiro verde, pimenta, sal)
Para os pastéis
- 1 kg de fubá de moinho d’água
- 1,5 l de água
- Óleo para fritar
