Nhoque com molho de limão
Até 1h Até 2 porções
"O melhor nhoque da vida” é o apelido desta receita no Panelinha. E nós sabemos o motivo: o nhoque de batata fica levíssimo porque recebe a quantidade mínima de farinha; e o molho perfumado de manteiga é surpreendente. No passo a passo da receita, você encontra várias técnicas para chegar ao nhoque perfeito. Aproveite!
Ingredientes
- 50 g de manteiga (cerca de 3 colheres de sopa)
- 1 colher (sopa) de caldo de limão-siciliano coado
- para servir
- zests de ½ limão-siciliano
- lascas de queijo parmesão e brotos de beterraba a gosto para servir
