Azeitona marinada com laranja
Mais de 2h 12 porções
O azeite Andorinha aromatizado com laranja, tomilho, erva-doce e pimenta calabresa dá à azeitona o status de petisco surpreendente, perfumado e supersaboroso. Vale preparar com bastante antecedência: quanto mais tempo na geladeira, melhor ele fica! Capriche na embalagem e transforme a iguaria em um presente de Natal.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de azeitona verde com caroço (cerca de 450 g drenadas)
- 1½ xícara (chá) de azeite Andorinha
- 8 ramos de tomilho-limão debulhados
- 1 colher (sopa) de semente de erva-doce
- 1½ colher (chá) de pimenta calabresa seca
- casca de 2 laranjas-baía
