Coração de frango na frigideira
Pá-Pum Até 6 porções
O mais legal desta receita é que você não precisa esperar o churrasco para apreciar esse sabor intenso. Depois de cozido, o coração ganha um molho todo especial e pode virar a carne do pê-efe ou a estrela da happy hour.
Ingredientes
- 500 g de coração de frango (cerca de 40 unidades)
- 2 dentes de alho
- 2 colheres (sopa) de caldo de limão
- 1 colher (chá) de páprica doce
- ½ colher (chá) de cominho em pó
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- 1 colher (chá) de sal
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- 6 ramos de salsinha
