Arroz oriental com frango e couve-flor na panela de arroz elétrica
Até 1h Até 4 porções
Foi daqui que pediram um jantar completo e tão prático que nem é preciso ligar o fogão? A combinação de sabores é oriental: arroz, frango, shoyu, cebolinha e óleo de gergelim; e cada etapa da receita é pensada para que você curta preparar a próxima refeição.
Ingredientes
- 1½ xícara (chá) de arroz
- 2 sobrecoxas de frango desossadas e sem pele (200 g)
- 200 g de cogumelo shiitake
- ½ couve-flor pequena
- ½ cebola
- 1 dente de alho
- 1 colher (sopa) de gengibre ralado
- ¼ de xícara (chá) de shoyu (molho de soja)
- 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 2 colheres (chá) de óleo
- ½ xícara (chá) de ervilha congelada
- 2 xícaras (chá) de água
- cebolinha fatiada a gosto para servir
- óleo de gergelim a gosto para servir
