Tartine de avocado com ovo
Pá-Pum Até 2 porções
O glow up do pão com ovo! Nesta receita, a dupla ganha uma nova composição: o ovo, com a gema molinha, vai por cima do pão tostadinho e do avocado temperado. Para finalizar, folhas de coentro. É receita para aquele café da manhã caprichado ou para o brunch.
Ingredientes
- 2 fatias de pão integral de fermentação natural
- 1 avocado
- 2 ovos
- azeite Andorinha
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- folhas de coentro a gosto para servir
