Vinagrete de pepino e tomate com balsâmico
Pá-Pum Até 6 porções
O vinagre balsâmico e o óleo de gergelim dão um ziriguidum delicioso neste vinagrete de pepino. A combinação inusitada e maravilhosa tem tudo para brilhar na sua cozinha, no seu churrasco, ao lado do seu pê-efe ou na mesa com a turma durante aquela refeição especial.
Ingredientes
- 2 pepinos
- 2 tomates
- ½ cebola-roxa
- 3 colheres (sopa) de azeite Andorinha
- 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- ½ colher (chá) de óleo de gergelim torrado
- sal e pimenta-branca moída na hora a gosto
