Trufinhas de chocolate com laranja e canela
Mais de 2h 70 trufinhas
Esta receita é ótima para presentear — pode ser no sentido literal ou para se mimar depois do jantar. Dá para surpreender suas visitas junto com um cafezinho. As trufinhas têm o perfume da casca da laranja e da canela e ainda derretem na boca. E a gente quer contar um segredo: são muito fáceis de preparar.
Ingredientes
- 350 g de chocolate 55% cacau em gotas (cerca de 2 xícaras [chá])
- 1 lata de creme de leite (com o soro)
- tiras da casca de 1 laranja-baía
- 2 ramas de canela
- cacau em pó (ou chocolate em pó 55%) para polvilhar
