Patê de atum
Até 1h Até 4 porções
É um clássico das tardes de verão e das viagens de acampamento, perfeito para servir com torradinhas ou para fazer sanduíches. Nesta versão, ganha dose extra de sabor: a cebola é refogada, a alcaparra, as raspas de limão e as folhas de hortelã deixam o patê intenso e refrescante.
Ingredientes
- 1 lata de atum ralado em água (170 g)
- 1/2 xícara (chá) de maionese caseira
- 1 1/2 colher (sopa) de alcaparras
- 1/2 cebola
- raspas de 1 limão
- 2 ramos de hortelã picados fino
- azeite a gosto
