Arroz marroquino
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Ingredientes
- 1 Xícara(s) amêndoas sem cascas (em lascas)
- 1 Colher(es) de sopa manteiga
- 6 Colher(es) de sopa óleo de milho
- 1 Unidade(s) cebola média cortada em tirinhas
- 1 Quilo(s) peito de frango ou coxa e sobrecoxa
- 1 Colher(es) de chá pimenta-do-reino ou síria em pó
- 3 Xícara(s) arroz lavado e escorrido
- 4 Colher(es) de sopa vinagre ou suco de limão
- 2 Colher(es) de sopa alho socado com um pouco de sal
- 1 Colher(es) de sopa curry
- 1 Xícara(s) passas
- 1 Unidade(s) pau de canela
- 1 Unidade(s) cebola ralada
- Sal A gosto
