Zarusoba

40 min.

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Ingredientes

2 unidade(s) macarrão oriental macrobiótico soba, feito de trigo sarraceno, cozidas e frias
1 unidade(s) porção de cebolinha picada
Wasabi
Nori (alga) em tirinhas
Molho à base de peixe:
1 copo(s) americano de água
1 colher(es) de sopa shoyu
1 colher(es) de café hondashi
1 colher(es) de café aji-no-moto
Sal para corrigir