Royal de Bananas e Calda de Cuppuaçu

45 min.
Royal de Bananas e Calda de Cuppuaçu


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Ingredientes

  • 150 g bananas
  • 125 g uvas-passa
  • 50 ml rum
  • 185 g brioches cortados em fatias finas
  • 25 g manteiga
  • 370 ml leite
  • 125 ml creme de leite
  • 2 unidade(s) ovos
  • 0 unidade(s) gemas
  • 75 g açúcar
  • Para a Calda:
  • 62,5 ml creme de leite
  • 62,5 ml água
  • 25 g açúcar
  • 1 e 1/2 unidade(s) pacote de polpa de cupuaçu

Como Preparar

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Autor: Alex Atala - Varig

Calorias:

Categorias: Doces

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Tempo: 45 min.

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First Scraped: 2015-12-13

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