Torta dourada de peixe
70 min.
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Ingredientes
- 700 g peixe de carne branca em filés
- 1.25 xícara(s) leite
- 1 unidade(s) folha de louro
- 1 colher(es) de chá pimenta-do-reino em grãos
- 1/2 unidade(s) cebola em rodelas
- 100 g camarões limpos, sem casca, cozidos
- 1/2 xícara(s) manteiga
- 1.25 xícara(s) creme de leite
- 75 g queijo gruyère ralado
- 1 unidade(s) maço de agrião picado
- 1 colher(es) de chá mostarda (de preferência de Dijon)
- 5 unidade(s) folhas de massa folheada para torta
- Sal e pimenta-do-reino moída na hora
