Salada de Camarão ao Coco Verde
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Ingredientes
- 2 unidade(s) cocos verdes, mas maduros
- 1 kg camarão rosa médio
- 200 g pepino japones cortado em rodelas finas
- 100 g cenoura ralada
- 60 ml leite de coco
- 30 ml molho de ostra
- Suco de 1 limão
- Pimenta Dedo de Moça picada a gosto
- Sal e pimenta do reino a gosto
