Risoto de Lagosta
60 min.
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Ingredientes
- 4 dentes de alho
- 1 cebola
- 2 colheres de sopa de azeite
- 500 ml de água
- 2 lagostas grandes, aproximadamente 1 kg
- 260 ml de molho de tomate
- Salsinha e cebolinha a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- 1 limão
- 2 xícaras de arroz para risoto
