Batata Assada Recheada
1 hora
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Ingredientes
- 2 batatas
- Papel alumínio - o suficiente
- Sugestões de recheios - à italiana
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 tomates secos picados
- 1 xícara (chá) de azeitonas pretas, sem caroços
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de manjericão picado
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão
- Para rechear duas batatas
- Sugestões de recheios - com bacon
- 50g de bacon cortado em cubos pequenos
- 2 colheres (sopa) de requeijão
- 1 colher (sopa) de salsinha picada
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Para rechear duas batatas
