Tortei na assadeira
30min 8 porções
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Ingredientes
- 1 pacote de massa para pastel (aproximadamente 15 unidades, mas pode usar mais)
Creme de moranga
- 4 xícaras de polpa cozida de moranga (amassada)
- 4 colheres (de sopa) de farinha de rosca (controlar)
- 3 colheres (de sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal
Molho
- 1 pacote de sopa creme de queijo ou de frango
- 800 ml de leite
- Noz-moscada ralada
- 1 caixinha de creme de leite Mococa
Complemento
- 1 lata de molho de tomate
- 1 xícara de água
- 100 g de queijo mussarela picado
- 50 g de queijo parmesão ralado para polvilhar
