Bauru ao prato
40min 6 porções
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Ingredientes
- 6 bifes de alcatra ou coxão mole (100 g cada)
- 300 g de presunto
- 300 g de queijo mussarela
- 4 ou 5 tomates muito bem picados ou sem pele
- 2 cebolas médias picadas ou 1 grande
- 2 dentes de alho picados (opcional)
- 1 colher de sopa de catchup
- Sal a gosto
- Orégano
- Pimenta-do-reino (opcional)
- 3 colheres de sopa de óleo
