Cheesecake de manga
2h 00min 6 porções
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Ingredientes
Massa
- 140 g de farinha de trigo
- 75 g de manteiga sem sal
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 ovo batido
Creme
- 500 g de Cream Cheese Philadelphia original
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de purê de manga (aproximadamente 2 mangas, sem casca e caroço, processadas)
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 3 ovos inteiros
- 1 colher (sopa) de extrato de baunilha
- meia manga picada para decorar
