Tacacá original do Pará
1h 00min 6 porções
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Ingredientes
- 4 xícaras (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de polvilho azedo (ou goma de mandioca)
- 1 colher (chá) de sal
- 500 g de camarão salgado (seco)
- 4 folhas de chicória
- 4 dentes de alho bem amassados
- 3 pimentas-de-cheiro
- 2 maços de jambu
- 2 litros de tucupi
