Gratinado de presunto, mussarela e frango desfiado
30min 8 porções
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Ingredientes
- 2 xícaras e 1/2 de leite
- 3 colheres de farinha de trigo
- 3 gemas
- 1 colher (bem cheia) de óleo
- 1 pitada de sal
- 400 g de frango desfiado e levemente temperado
- 400 g de queijo mussarela fatiado ou ralado
- 400 g de presunto, de preferência fatiado
- 8 fatias de pão de forma, sem a casca
