Escondidinho de carne moída com purê de batata
1h 00min 8 porções
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Ingredientes
- 1 cebola
- 1 pimentão vermelho
- 2 colheres sopa de óleo
- 1 kg de carne moída
- 50g de azeitonas
- 3 ovos cozidos
- 50g de passas
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de chá de cominho
- 4 batatas grandes
- 100ml de leite
- 70g de manteiga
- 3 colheres de queijo ralado
- sal à gosto
- pimenta à gosto
- salsinha picada à gosto
