Sukiyaki da Lú
1h 00min 6 porçõesIngredientes
- 500g de filé mignon ou alcatra cortado em tirinhas
- 2 cebolas cortadas em fatias grossas
- 2 cenouras cortadas em tiras pequenas
- 1 couveflor pequena cortada em pedaços
- 1/2 repolho cortado em pedaços
- 1/2 acelga cortada em pedaços
- Ervilha em vagem picada
- 1 brócolis cortado em pedaços
- 1 alho poró fatiado
- 1 tofu (queijo de soja) cortado em cubos
- 1 pimentão amarelo picado
- Shoyo
- Gengibre ralado ou em pó
- Margarina
- 2 colheres de sobremesa de açúcar
- 1 pacote de 500g de espaguete (tipo miojo) cozido