Abobrinha recheada
40min 2 porções
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Ingredientes
- 2 abobrinhas grandes
- 100 g queijo mussarela ou prato (ralado)
- 500 g carne moída (de preferência patinho)
- 1 tomate grande
- 1 cebola pequena
- 1/2 pimentão vermelho pequeno
- 1/2 pimentão amarelo pequeno
- 1/2 pimentão verde pequeno
- Queijo parmesão (ralado) - a gosto
- Pimenta-do-reino branca - a gosto
- Sal - a gosto
