Salada de grão com manga e gengibre

60 minutos 2
Salada de grão com manga e gengibre


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Ingredientes

  • 250 g de cevadinha
  • 01 manga madura e firme cortada em cubinhos
  • 03 colheres (sopa) de azeite
  • 01 colher (sobremesa) de gengibre fresco ralado
  • 200 g de castanha-do-Pará quebrada e torrada
  • Sal e pimenta a gosto

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Receitas iG

receitas.ig.com.br

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Autor: Lourdes Bottura, chef do restaurante Badebec, em São Paulo

Calorias:

Categorias: Entradas - Saladas

Pontos:

Votos:

Serve: 2

Tags: entradas, saladas, Lourdes Bottura, Badebec

Tempo: 60 minutos

Video:

First Scraped: 2015-12-11

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