Caldo de camarão
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Ingredientes
- 1 quilo de camarão de tamanho médio, limpo
- 4 xícaras (chá) de caldo de camarão
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 2 cebolas raladas
- 1 dente de alho amassado
- 1 colher (sopa) de extrato de tomate
- ½ maço de cebolinha picada
- ½ maço de salsinha picada
- 3 tomates maduros, sem sementes, picados
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- Farinha de mandioca para acompanhar
