Macarrão alla Norma

60 minutos 4
Macarrão alla Norma


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Ingredientes

  • 300 g de berinjela
  • Sal refinado a gosto
  • 200 ml de óleo de milho
  • 30 ml de azeite extravirgem
  • 20 g de alho
  • 200 g de tomate pelado
  • louro seco (maço)
  • Orégano seco
  • Pimenta calabresa
  • 120 g de espaguete di grano duro
  • Manjericão (maço)
  • 100 g de ricota fresca

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Receitas iG

receitas.ig.com.br

1947 receitas

Autor: Daniel Frenda, da Universidade Anhembi Morumbi

Calorias:

Categorias: Principais - Massas

Pontos:

Votos:

Serve: 4

Tags: Daniel Frenda, Universidade Anhembi Morumbi, massas

Tempo: 60 minutos

Video:

First Scraped: 2015-12-11

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