Croquetas de abóbora e queijo de cabra
60 minutos 50 unidades
Ingredientes
- 500 g de abóbora japonesa sem casca e sementes
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- ½ colher (café) de noz-moscada ralada
- 100 g de queijo de cabra cremoso
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 2 ovos batidos
- Sal e tomilho a gosto
- Óleo para fritar quanto baste
