Purê de mandioquinha com requeijão de corte
Pá-Pum Até 4 porções
O clássico purê de mandioquinha venceu na vida e ganhou pedacinhos de requeijão de corte. Ele continua gente boa. Só que ainda mais cremoso e gostoso.
Ingredientes
- 500 g de mandioquinha (batata-baroa)
- ½ xícara (chá) de requeijão de corte em cubos de 1 cm (cerca de 80 g)
- ½ xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga gelada
- sal
