Polenta com abobrinha e couve-flor com mel na Air Fryer da Rita Lobo
Pá-Pum Até 2 porções
Refeição completa vegetariana a jato! O prato fica pronto em 30 minutos, antes mesmo do tempo de um serviço de delivery. E é mais gostoso. A couve-flor, bem temperadinha, sai tostadinha da Air Fryer. Já a polenta é instantânea e tem o toque todo especial da abobrinha. Bom demais.
Ingredientes
- 1 abobrinha
- ½ xícara (chá) de polenta instantânea
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2½ xícaras (chá) de água
- ¼ de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 galhos de tomilho-limão
- sal
- pimenta-do-reino moída na hora a gosto
- noz-moscada ralada na hora a gosto
- folhas de manjericão a gosto para servir
- lascas de queijo parmesão a gosto para servir
