Torta Gelada de Oreo
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Ingredientes
- 5 claras
- 2 colheres de sopa de açúcar + 2 colheres de sopa de açúcar
- 500g de creme de leite fresco + 100g para a ganache
- 1 lata de leite condensado
- 40 unidades de biscoito recheado de baunilha tradicional
- 125g de chocolate meio amargo picado
