Bisnaguinha de abóbora
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Ingredientes
- 200g de abóbora cozida sem casca e amassada (purê)
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de manteiga em temperatura ambiente
- 60ml de óleo vegetal
- 60ml de leite integral
- 420g de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de sal
- ½ pacote de fermento biológico seco (5g)
- 1 gema para pincelar.
