Sopa de frango e noodle
30 minutos 1
Ingredientes
- 1 ½ xícaras (chá) de caldo de galinha
- 1 peito de frango cortado em tiras
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 colher (sopa) de saquê ou vinho branco
- ½ colher (chá) de gengibre picado
- ¼ xícara (chá) de milho cozido
- 1 pimentão vermelho, sem sementes e finamente cortada em anéis
- 1 cebola finamente cortada em anéis
- 1 xícara (chá) de espinafre
- 200 g de macarrão udon
- ½ xícara (chá) de ervilhas
