Arroz carreteiro no disco de arado
2h 00min 15 porções
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Ingredientes
- 4 cebolas grandes
- 2 cabeças de alho
- 1 kg de arroz
- 2 litros de água quente
- 500 g de bacon
- 1 kg carne seca
- 500 g linguiça calabresa
- 4 gomos de linguiça pura ou de pernil
- 5 tomates sem semente
- salsinha
- cebolinha
- pimenta
- sal
