Ensopado rápido de lulas e peixe em cubos
30 minutos 4
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola grande cortada em gomos
- 1 folha de louro
- 5 tomates maduros, sem pele e sem sementes cortados em pedaços
- 400 g de peixe de carne firme cortado em cubos (namorado, robalo ou cação)
- 200 g de lulas limpas, cortadas em anéis
- 3 colheres (sopa) de coentro ou de salsinha
- Sal e pimenta fresca a gosto
