Sopa de cebola
60 minutos 4
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Ingredientes
- 100 g manteiga
- 2 cebolas grandes, cortadas em rodelas
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1,5 litro de caldo de carne
- 6 colheres (sopa) de queijo tipo gruyère ralado grosso
- 2 pães franceses, cortados em fatias, torrados
- Sal a gosto
