Molho bechamel
15 minutos 4
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Ingredientes
- 2 cebolas médias descascadas e em rodelas finas
- 1 dente de alho sem casca
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- 1 folha de louro
- 1 pitada de noz-moscada
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal (de preferência clarificada)
- 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de sal
Para decorar
- orégano
