Salada de pimentão grelhado com grão-de-bico e erva-doce

Pá-Pum Até 4 porções
Salada de pimentão grelhado com grão-de-bico e erva-doce

O grão-de-bico faz um ótimo balanço com o pimentão grelhado. Sementes de erva-doce e um molhinho de mel completam os sabores do prato.

Ingredientes

  • 2 pimentões vermelhos
  • 1 lata de grão-de-bico cozido (cerca de 1 1/2 xícara (chá))
  • 1/2 colher (chá) de sementes de erva-doce
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco
  • 1 colher (sopa) de mel
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
  • azeite a gosto
  • folhas de minirrúcula para servir

Como Preparar

Por que não mostramos como preparar?

Panelinha

panelinha.com.br

1152 receitas

Autor: Panelinha

Calorias:

Categorias: Acompanhamentos,Entradas,Pratos principais,Saladas,Livro O Que Tem na Geladeira? ,Salada-refeição

Pontos:

Votos:

Serve: Até 4 porções

Tags: italiana,vegetariana,prática,saudável,mediterrânea

Tempo: Pá-Pum

Video:

First Scraped: 2017-06-18

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