Sopa creme de abóbora
Até 1h Até 6 porçõesPara fazer uma graça, sirva este delicioso creme em uma minimoranga como a da foto. Um arraso!
Ingredientes
- 1 kg de abóbora moranga
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 1/2 cebola
- 1 dente de alho
- 1 litro de caldo de legumes
- 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto