Bolo merengue de morango
90 MIN 16 porções
Ingredientes
Massa
- Receita para um forma de 22 cm de diâmetro
- 8 ovos
- 250 g de açúcar
- 250 g de farinha de trigo
Recheio
- 1 pacote de suspiros
- 3 caixas de morangos (reserve os maiores e mais bonitos para a decoração)
- 2 caixinhas de creme de leite
Calda
- 1/2 lata de leite condensado
- 600 ml de água
- 1 ou 2 tampinhas de essência de baunilha
Cobertura e decoração
- Chantilly de sua preferência
- Os morangos mais bonitos reservados do recheio
- Suspiros quebrados
- Gel de brilho (encontrado em casas de festas e distribuidoras de doces
