Carne de panela com batatas
50 MIN 6 porções
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Ingredientes
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 1/2 kg de coxão duro em peça
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 cebola grande picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 colheres de molho de tomate
- 2 cubos de caldo de carne
- 700 g de batatas descascadas inteiras
- Sal, pimenta - do - reino, salsa picada e tempero a gosto
