Purê de Mandioca ao Alho e Limão
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de creme azedo (sour cream)
- 4 xíc. de mandioca crua descascada e cortada em cubos
- ¼ de colher de chá de sal de cozinha
- 1 xíc. de leite desnatado
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
- 1 ½ colheres de chá de alho picado
- 1 colher de chá de suco de limão fresco
- 1 colher de chá de sal Kosher
