Como fazer tomate recheado
20min 2Rita Lobo usa uma farofa crocante e aliche para rechear
Ingredientes
- 4 tomates italianos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de rosca (de preferência caseira)
- 4 filés de aliche (ou anchova)
- 1 dente de alho
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado fino
- 3 ramos de tomilho
- azeite a gosto
- sal a gosto
- tomilho a gosto